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サプライズプレート

私の運営しているForuCafeでは開店当初から

大きすぎるくらいインパクトのあるプレートに

メッセージを書いてお出ししていて、これが人気メニュー

プラス500円でプレートをつけられて、直前予約もOK。

今ではスタッフ全員プレートを書くことができるんです。(ありがとう♡)

 

運んだ瞬間「わあ〜すごい!嬉しい〜!!!」ってお客様の笑顔を見るたびに

私まで幸せな気持ちになります。

一番多いのは女子会でのバースデープレート。

次がカップルの記念日プレート。

 

何でも書くのだけど

最近、変わった予約が2件ありました。

 

親子で来られた

一枚は、子からお母さんに

「お母さん、産んでくれてありがとう」

 

もう一枚は

「○○ちゃん、生まれて来てくれてありがとう」

 

前者のお母さんは嬉し泣きをされていて。

こんなストレートに気持ちを伝えられるなんて。

そのテーブルに溢れる笑顔をみて、

私までほっこりして

拍手をしつつ、じわじわと感動しながら

ForuCafeのカウンターで仕事してた。

 

こんな小さな場所でも

幸せのお裾分けを沢山もらえるの。

リアル店舗の醍醐味だなぁ。

 

http://forucafe.com